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速溶茶粉提取设备
浏览: 发布日期:2019-05-31

搜索词:茶粉提取设备,红茶粉,绿茶粉,保健茶

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商品详情


膜除杂过滤:

速溶茶粉在制备过程中,由于是直接将茶叶进行煎煮,所得的茶汤中含有植物蛋白、胶质、淀粉、植物纤维、大分子色素、细菌、糊精等杂质成分。这些杂质呈半溶解状或以大分子形式存在,传统过滤方式,不能彻底的去除这些杂质,造成最后所得的茶粉溶解性以及透光度较差。采用超滤工艺,不仅能很好的去除这些大分子杂质,提高茶粉的溶解性以及透光度。

膜低温浓缩:

茶汤制备速溶茶粉,传统工艺为热浓缩后进行喷雾干燥,由于热浓缩受热时间长,对茶粉中的香味成分损失严重。使用膜浓缩进行茶汤的浓缩,能在常温或者低温条件下完成,不仅保留了茶叶的香味成分,同时脱除小分子杂质,降低了能耗。

佳和速溶茶粉生产工艺:

英亚体育(中国)集团有限公司官网充分发挥自身膜分离技术的优势,成功开发并应用膜法提取工艺,使生产过程变的简单易控,收率提高,产品品质稳定可靠,在速溶茶生产过程中发挥了巨大作用。

膜结合传统工艺:

茶汤→离心/板框→膜过滤→膜浓缩→微波干燥/冷冻干燥→成品包装

膜法生产工艺优势:

(1)膜过滤除杂截留植物纤维、大分子蛋白等杂质成分,提高茶粉的纯度及溶解性;

(2)膜浓缩可以有效的截留茶多酚,茶多糖等成分,达到浓缩的目的;

(3)浓缩透过水澄清透亮,可以用于提取回用水,节约水资源,减少污水排放;

(4)膜浓缩是一种低温浓缩,可以节省蒸汽,降低能耗,降低生产成本;

(5)整个浓缩工程为低温,能降低有效成分因高温而发生分解带来的损失,保证产品品质;

(6)传统单效或多效浓缩成本在80-120元/吨,膜法为10-20元/吨,大大降低生产成本;

(7)膜工艺过程无污染物排放,减轻了废水排放的压力,减少废水处理的投资。


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